さかばやし

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  • 쿠라모토 「후쿠스」가 제공하는 본격 일본 요리.점심이나 연회, 축제 등에 부디.

    쿠라모토 「후쿠스」가 제공하는 본격 일본 요리.점심이나 연회, 축제 등에 부디.

  • 순 일본식 구조로 차분한 분위기입니다.자랑의 일본술을 꼭.

    순 일본식 구조로 차분한 분위기입니다.자랑의 일본술을 꼭.

  • 소규모 인원으로부터 이용 가능한 개인실을 각종 준비하고 있습니다.

    소규모 인원으로부터 이용 가능한 개인실을 각종 준비하고 있습니다.

  • 용도・인원수에 맞춘 회석 코스를 다양하게 준비하고 있습니다

    용도・인원수에 맞춘 회석 코스를 다양하게 준비하고 있습니다

  • 사계절의 아름다운 정원을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.

    사계절의 아름다운 정원을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.

  • 건물은 메이지 시대의 술창고를 이축한 일본 건축이 되고 있습니다.

    건물은 메이지 시대의 술창고를 이축한 일본 건축이 되고 있습니다.

  • 40명 이상 100명까지는, 술심관 홀의 이용이 가능합니다

    40명 이상 100명까지는, 술심관 홀의 이용이 가능합니다

추천 요리

  • 【계절의 식재료를 사용한 회석 요리】 연회, 경사, 접대 등에

    【계절의 식재료를 사용한 회석 요리】 연회, 경사, 접대 등에

    부가세 포함 4000엔~

    용도・인원수에 맞춘 회석 코스를 다양하게 준비하고 있습니다.식단은 계절에 맞춘 제철 식재료를 제공하고 있습니다.

  • 【점심의 식당 메밀국수】특제 세이로소바와 제철채・해물을 맛본다

    【점심의 식당 메밀국수】특제 세이로소바와 제철채・해물을 맛본다

    2200 엔(세금 포함)

    점심 시간은 저희 가게 고집의 수제 세이로 메밀을 꼭 드셔 주세요.일본술과의 궁합도 좋은 풍부한 맛과 목걸이가 특징입니다.가족의 점심이나 관광시에 꼭 부담없이 들러 주세요.

  • 【제철의 해물과 일본술】노벨상 공식 행사로 행동한 “후쿠스 준미 음양”

    【제철의 해물과 일본술】노벨상 공식 행사로 행동한 “후쿠스 준미 음양”

    유리:540엔

    호력 원년(1751년)부터 이어지는 『복수』 전통의 맛을 신선한 바다의 행운과 함께 즐겨 주세요.식재료는 현지산을 고집해, “아와지시마의 아오이”나 “아카시나마” “천주 미즈코” 등을 즐길 수 있습니다.

가게의 분위기

  • 사계절의 아름다운 정원을 바라보며 식사를 즐기실 수 있습니다.건물은 메이지 시대의 술창고를 이축한 일본 건축이 되고 있습니다.「사카바야시」에서는, 현지의 제철채를 비롯해, 집념의 자가제 두부나 메밀과 함께 창고에서 밖에 맛볼 수 없는 원주 등, 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간에서 극상의 한때를 즐길 수 있습니다.

    사계절의 아름다운 정원을 바라보며 식사를 즐기실 수 있습니다.건물은 메이지 시대의 술창고를 이축한 일본 건축이 되고 있습니다.「사카바야시」에서는, 현지의 제철채를 비롯해, 집념의 자가제 두부나 메밀과 함께 창고에서 밖에 맛볼 수 없는 원주 등, 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간에서 극상의 한때를 즐길 수 있습니다.

  • 나무의 온기가 느껴지는 점내는 차분한 분위기가 자랑입니다.역사 있는 붉은 소나무와 노송나무를 사용한 나무 테이블석, 카운터석이 자연스러운 감촉을 연출하는 기분 좋은 공간입니다.자연을 느끼면서 느긋하게 편안한 가게입니다.

    나무의 온기가 느껴지는 점내는 차분한 분위기가 자랑입니다.역사 있는 붉은 소나무와 노송나무를 사용한 나무 테이블석, 카운터석이 자연스러운 감촉을 연출하는 기분 좋은 공간입니다.자연을 느끼면서 느긋하게 편안한 가게입니다.

  • 어른수로의 연회나 축하에 최적인 코스 메뉴가 충실하고 있습니다.엄선 매입의 현지산 식재료를 사용한 요리나, 「후쿠스」일본술과 함께 즐거운 한때를 제공합니다.가족·친구나 회사에서의 연회 등 다양한 장면에서 활용해 주세요.

    어른수로의 연회나 축하에 최적인 코스 메뉴가 충실하고 있습니다.엄선 매입의 현지산 식재료를 사용한 요리나, 「후쿠스」일본술과 함께 즐거운 한때를 제공합니다.가족·친구나 회사에서의 연회 등 다양한 장면에서 활용해 주세요.

요리

  • 가이세키 요리

    • 술심관 회석석【예약 필요】

      9200 엔(세금 포함)

      주채(쇠고기의 냄비 요리나 제철 생선의 냄비 요리 등)가 붙기 위해, 소중한 손님과의 접대나 볼륨을 중시하고 싶은 분, 기념일로의 식사에 추천입니다.식사는 소바 또는 계절 밥을 선택할 수 있습니다.식사 시간은 2시간~2시간 30분 정도가 기준입니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 “선부, 전채, 흡물, 구조, 주채, 젓가락 휴식, 조림, 식초, 식사, 단맛” ※자세한 식단은 “고베 주심관 사카바야시”의 홈페이지를 봐 주세요

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      술심관 회석석【예약 필요】

      9200 엔(세금 포함)

      주채(쇠고기의 냄비 요리나 제철 생선의 냄비 요리 등)가 붙기 위해, 소중한 손님과의 접대나 볼륨을 중시하고 싶은 분, 기념일로의 식사에 추천입니다.식사는 소바 또는 계절 밥을 선택할 수 있습니다.식사 시간은 2시간~2시간 30분 정도가 기준입니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 “선부, 전채, 흡물, 구조, 주채, 젓가락 휴식, 조림, 식초, 식사, 단맛” ※자세한 식단은 “고베 주심관 사카바야시”의 홈페이지를 봐 주세요

    • 탄회석

      6800 엔(세금 포함)

      가장 인기있는 가이세키 요리.식사는 소바 또는 계절 밥을 선택할 수 있습니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 “선부, 흡물, 구조, 8치수, 젓가락 휴식, 조림, 식초, 식사, 단맛” ※자세한 식단은 “고베 주심관 사카바야시”의 홈페이지를 봐 주세요

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      탄회석

      6800 엔(세금 포함)

      가장 인기있는 가이세키 요리.식사는 소바 또는 계절 밥을 선택할 수 있습니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 “선부, 흡물, 구조, 8치수, 젓가락 휴식, 조림, 식초, 식사, 단맛” ※자세한 식단은 “고베 주심관 사카바야시”의 홈페이지를 봐 주세요

    • 계절 미니 회석

      4400 엔(세금 포함)

      술을 많이 마시는 분, 노인에게 추천하는 회석 요리입니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 「선부, 흡물, 구조, 조림, 식초, 식사, 단맛」

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      계절 미니 회석

      4400 엔(세금 포함)

      술을 많이 마시는 분, 노인에게 추천하는 회석 요리입니다.매월 바뀌는 회석 요리입니다.식단 일례 「선부, 흡물, 구조, 조림, 식초, 식사, 단맛」

  • 【밤의 일품요리】

    • 사케 치즈 (치즈)

      1000 엔(세금 포함)

      복수의 술과 치즈의 협업.치즈와 주전자의 향기와 맛은 일본술의 동행에 딱 맞습니다.

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      사케 치즈 (치즈)

      1000 엔(세금 포함)

      복수의 술과 치즈의 협업.치즈와 주전자의 향기와 맛은 일본술의 동행에 딱 맞습니다.

    • <롯코 궁삭 목장> 후로마쥬후레 콩부

      1300 엔(세금 포함)

      고베·롯코의 궁삭 목장의 수제 치즈 “후로마쥬·후레” 저칼로리로 염분 제로의 프레쉬 타입의 치즈를 사카바야시 수제의 콩부와 합쳐 일품.깔끔한 치즈와 부드러운 두부의 맛이 버릇이되는 일품입니다.

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      <롯코 궁삭 목장> 후로마쥬후레 콩부

      1300 엔(세금 포함)

      고베·롯코의 궁삭 목장의 수제 치즈 “후로마쥬·후레” 저칼로리로 염분 제로의 프레쉬 타입의 치즈를 사카바야시 수제의 콩부와 합쳐 일품.깔끔한 치즈와 부드러운 두부의 맛이 버릇이되는 일품입니다.

    • 수제 복각 콩 부

      680 엔(세금 포함)

      엄선한 두유와 튀김만으로 만든 사카바야시 자랑의 자가제 두부.조류 소금으로 드시면 콩의 향기가 두드러집니다.

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      수제 복각 콩 부

      680 엔(세금 포함)

      엄선한 두유와 튀김만으로 만든 사카바야시 자랑의 자가제 두부.조류 소금으로 드시면 콩의 향기가 두드러집니다.

    • 생탕잎 회

      1180 엔(세금 포함)

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      생탕잎 회

      1180 엔(세금 포함)

    • 수제 콩 부의 튀김

      850 엔(세금 포함)

      수제 두부를 차분히 튀겨서, 국물이 짠 삶은 국물을 듬뿍 뿌려, 따끈따끈으로 드실 수 있습니다.

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      수제 콩 부의 튀김

      850 엔(세금 포함)

      수제 두부를 차분히 튀겨서, 국물이 짠 삶은 국물을 듬뿍 뿌려, 따끈따끈으로 드실 수 있습니다.

    • 오반자이 오종

      950 엔(세금 포함)

      사카바야시의 다채로운 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 일품.술을 마시지 않는 분들에게도 추천입니다.

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      오반자이 오종

      950 엔(세금 포함)

      사카바야시의 다채로운 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 일품.술을 마시지 않는 분들에게도 추천입니다.

    • 도미노 오라 밥

      1200 엔(세금 포함)

      달콤한 맛이 술, 밥에 잘 어울립니다.1일 1식 한정이므로, 품절시에는 용서해 주십시오.

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      도미노 오라 밥

      1200 엔(세금 포함)

      달콤한 맛이 술, 밥에 잘 어울립니다.1일 1식 한정이므로, 품절시에는 용서해 주십시오.

    • 제철 생선의 3종 모듬

      1400 엔(세금 포함)

      현지의 아카시우라나 세토우치 등에서 잡을 수 있는 생선을 중심으로 한 제철 생선의 3종 모듬입니다.

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      제철 생선의 3종 모듬

      1400 엔(세금 포함)

      현지의 아카시우라나 세토우치 등에서 잡을 수 있는 생선을 중심으로 한 제철 생선의 3종 모듬입니다.

    • 천공과 야채 튀김

      3000 엔(세금 포함)

      계절에 따라 구멍과 야채 튀김.큰 구멍을 통째로 한 튀김에.신선한 유기농 야채도 함께하실 수있는 볼륨 만점의 인기 일품입니다.

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      천공과 야채 튀김

      3000 엔(세금 포함)

      계절에 따라 구멍과 야채 튀김.큰 구멍을 통째로 한 튀김에.신선한 유기농 야채도 함께하실 수있는 볼륨 만점의 인기 일품입니다.

    • 아카시나무의 튀김

      1600 엔(세금 포함)

      신선한 아카시산의 버섯을 바삭하게 고소하게 튀겼습니다.사카바야시 인기의 일품은 순미술을 추천합니다.

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      아카시나무의 튀김

      1600 엔(세금 포함)

      신선한 아카시산의 버섯을 바삭하게 고소하게 튀겼습니다.사카바야시 인기의 일품은 순미술을 추천합니다.

    • 계절의 밥

      720 엔(세금 포함)

      국물・향의 물건 첨부

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      계절의 밥

      720 엔(세금 포함)

      국물・향의 물건 첨부

    • 사케아이스

      500 엔(세금 포함)

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      사케아이스

      500 엔(세금 포함)

  • 【밤의 일품】홈메이드 메밀

    • 세이로 소바

      1080 엔(세금 포함)

      엄선한 메밀가루를 사용한 사카바야시 자랑의 수제 세이로 소바.향기 풍부하고 기분 좋은 목구멍 너머로 「발사」 「온천」의 코시를 즐겨 주세요.

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      세이로 소바

      1080 엔(세금 포함)

      엄선한 메밀가루를 사용한 사카바야시 자랑의 수제 세이로 소바.향기 풍부하고 기분 좋은 목구멍 너머로 「발사」 「온천」의 코시를 즐겨 주세요.

    • 덴푸라 세이로 소바

      1950 엔(세금 포함)

      저희 가게 제일 인기의 소바.깨끗이 식은 곁을 갓 튀긴 따뜻한 튀김과 함께.인기의 일품 때문에, 혼잡하면 시간을 받습니다 것을 양해 바랍니다.

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      덴푸라 세이로 소바

      1950 엔(세금 포함)

      저희 가게 제일 인기의 소바.깨끗이 식은 곁을 갓 튀긴 따뜻한 튀김과 함께.인기의 일품 때문에, 혼잡하면 시간을 받습니다 것을 양해 바랍니다.

    • 술 소바

      1280 엔(세금 포함)

      ~쿠라모토만의 풍미 풍부한 맛을 즐겨 주세요~

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      술 소바

      1280 엔(세금 포함)

      ~쿠라모토만의 풍미 풍부한 맛을 즐겨 주세요~

    • 【기간 한정】스다치소바 6월 1일~9월 30일

      1380 엔(세금 포함)

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      【기간 한정】스다치소바 6월 1일~9월 30일

      1380 엔(세금 포함)

    • 【기간 한정】오로시소바 5월 1일~9월 30일

      1180 엔(세금 포함)

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      【기간 한정】오로시소바 5월 1일~9월 30일

      1180 엔(세금 포함)

  • 【동계 한정】냄비 요리

  • 【고베 비프】

    • 고베 비프의 철판구이 100g【예약 필요】

      15000 엔(세금 포함)

      세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 철판구이로 드실 수 있습니다.100g 12,000엔 세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 사치스럽게 100g로 ※5일 전까지의 예약으로 받습니다 ※철판구이로 손님이 좋아하는 구이 가감으로 드실 수 있습니다.

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      고베 비프의 철판구이 100g【예약 필요】

      15000 엔(세금 포함)

      세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 철판구이로 드실 수 있습니다.100g 12,000엔 세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 사치스럽게 100g로 ※5일 전까지의 예약으로 받습니다 ※철판구이로 손님이 좋아하는 구이 가감으로 드실 수 있습니다.

    • 고베 비프의 철판구이 50g【예약 필요】

      9000 엔(세금 포함)

      세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 철판구이로 드실 수 있습니다.50g은 가이세키 요리의 추가 일품으로 추천합니다.※5일전까지의 예약으로 받습니다 ※철판구이로 손님이 좋아하는 구이 가감으로 드실 수 있습니다.

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      고베 비프의 철판구이 50g【예약 필요】

      9000 엔(세금 포함)

      세계의 미식가를 포로로 하는 고베 비프를 철판구이로 드실 수 있습니다.50g은 가이세키 요리의 추가 일품으로 추천합니다.※5일전까지의 예약으로 받습니다 ※철판구이로 손님이 좋아하는 구이 가감으로 드실 수 있습니다.

  • 어린이 요리

    • 어린이 교선

      1580 엔(세금 포함)

      믹스 플라이, 수제 두부, 샐러드, 햄버거, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다 ※4세~초등학생의 어린이에게 추천

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      어린이 교선

      1580 엔(세금 포함)

      믹스 플라이, 수제 두부, 샐러드, 햄버거, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다 ※4세~초등학생의 어린이에게 추천

    • 어린이 세트

      850 엔(세금 포함)

      토로 유바, 계절의 두부, 조림, 작은 화분, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다.※2~4세의 어린이에게 추천

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      어린이 세트

      850 엔(세금 포함)

      토로 유바, 계절의 두부, 조림, 작은 화분, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다.※2~4세의 어린이에게 추천

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음료

  • 【수량 한정술】

    • 후쿠스 순미 대음양 물방울주

      24000 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을 정미도 40%까지 닦아 탄정을 담아 양성한 최고의 순미 대음 양주.한 방울 한 방울 하거나 떨어지는 물방울만을 모은 호화스러운 술입니다.※병만의 판매입니다.

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      후쿠스 순미 대음양 물방울주

      24000 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을 정미도 40%까지 닦아 탄정을 담아 양성한 최고의 순미 대음 양주.한 방울 한 방울 하거나 떨어지는 물방울만을 모은 호화스러운 술입니다.※병만의 판매입니다.

  • 【이키의 술】

    • 후쿠스 순미 대음양 블랙 라벨

      8800 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산 「야마다 금」을 정미도 40%까지 닦아, 정성을 담아 양성한 최고의 순미 대음양주.고귀한 향기, 깊은 맛, 풍부한 여운을 즐기세요.병 8,800엔 유리 1,260엔

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      후쿠스 순미 대음양 블랙 라벨

      8800 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산 「야마다 금」을 정미도 40%까지 닦아, 정성을 담아 양성한 최고의 순미 대음양주.고귀한 향기, 깊은 맛, 풍부한 여운을 즐기세요.병 8,800엔 유리 1,260엔

    • 후쿠스 순미 대음양

      6300 엔(세금 포함)

      효고현을 대표하는 술쌀 ‘효고몽금’을 연마해, 저온에서 차분히 시간을 들여 양조한 순미 대음양.세련되고 깨끗한 향기와 향기로운 맛이 특징입니다.병 6,300엔 유리 900엔

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      후쿠스 순미 대음양

      6300 엔(세금 포함)

      효고현을 대표하는 술쌀 ‘효고몽금’을 연마해, 저온에서 차분히 시간을 들여 양조한 순미 대음양.세련되고 깨끗한 향기와 향기로운 맛이 특징입니다.병 6,300엔 유리 900엔

    • 후쿠스 초특선 대음양 영화원년 전국 신주 감평회 금상 수상주

      8800 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을, 정미도 35%까지 닦아, 탄정을 담아 양성한 최고의 대음양주.세련되고 화려한 향기와 깨끗한 입맛이 특징입니다.처음부터 여운에 이르기까지 균형 잡힌 향이 매력적인 술입니다.병 8,800엔 유리 1,260엔

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      후쿠스 초특선 대음양 영화원년 전국 신주 감평회 금상 수상주

      8800 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을, 정미도 35%까지 닦아, 탄정을 담아 양성한 최고의 대음양주.세련되고 화려한 향기와 깨끗한 입맛이 특징입니다.처음부터 여운에 이르기까지 균형 잡힌 향이 매력적인 술입니다.병 8,800엔 유리 1,260엔

    • 후쿠스 오오 죠 양 인터내셔널 와인 챌린지 2019 금상 수상주

      5500 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을 100% 사용해, 수작업으로 정성껏 양성한 대음양주.품위있는 과일을 연상시키는 화려한 향기와 세련된 섬세함이있는 맛은 식사의 시작에 맛볼 수있는 술입니다.병 5,500엔 유리 780엔

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      후쿠스 오오 죠 양 인터내셔널 와인 챌린지 2019 금상 수상주

      5500 엔(세금 포함)

      술쌀의 최고봉, 효고현산의 「야마다 금」을 100% 사용해, 수작업으로 정성껏 양성한 대음양주.품위있는 과일을 연상시키는 화려한 향기와 세련된 섬세함이있는 맛은 식사의 시작에 맛볼 수있는 술입니다.병 5,500엔 유리 780엔

  • 【弐の酒】

    • 후쿠스 순미 음양 노벨상 공식 행사에서 행동한 술

      3700 엔(세금 포함)

      노벨상 수상 만찬회 등 공식 행사에서 제공된 순미 음양주.익은 벚꽃 복숭아 같은 풍부한 향기와 매끄러운 쌀의 맛이 어우러진 균형 잡힌 술입니다.병 3,700엔 유리 570엔

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      후쿠스 순미 음양 노벨상 공식 행사에서 행동한 술

      3700 엔(세금 포함)

      노벨상 수상 만찬회 등 공식 행사에서 제공된 순미 음양주.익은 벚꽃 복숭아 같은 풍부한 향기와 매끄러운 쌀의 맛이 어우러진 균형 잡힌 술입니다.병 3,700엔 유리 570엔

  • 【참의 술】

    • ‘이키’ 순미주 인터내셔널 와인 챌린지 금상 수상주

      2900 엔(세금 포함)

      탄 전통의 제법으로 양조한 순미주.온화하면서 깊은 향기, 이성도 좋고 복잡하고 긴 여운을 즐길 수 있습니다.병 2,900엔 유리 450엔

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      ‘이키’ 순미주 인터내셔널 와인 챌린지 금상 수상주

      2900 엔(세금 포함)

      탄 전통의 제법으로 양조한 순미주.온화하면서 깊은 향기, 이성도 좋고 복잡하고 긴 여운을 즐길 수 있습니다.병 2,900엔 유리 450엔

    • 후쿠스 준미술 ‘미카고고’ 인터내셔널 연어 챌린지 2018 최고 금상 수상주

      2800 엔(세금 포함)

      신선하고 신선한 향기.듬뿍 미네랄감과 알맞은 신맛과 깨끗한 목구멍을 즐길 수 있는 매운 맛의 순미주.병 2,800엔 유리 440엔

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      후쿠스 준미술 ‘미카고고’ 인터내셔널 연어 챌린지 2018 최고 금상 수상주

      2800 엔(세금 포함)

      신선하고 신선한 향기.듬뿍 미네랄감과 알맞은 신맛과 깨끗한 목구멍을 즐길 수 있는 매운 맛의 순미주.병 2,800엔 유리 440엔

  • 【류의 술(생주)】

    • 후쿠스 쿠라 나오 채취 오긴 양생주

      8400 엔(세금 포함)

      「장원에서 마신 그 맛을 잊을 수 없다」라고 하는 분에게 추천의 생원주입니다.후쿠스조의 생술 탱크보다 주장이 음미해 가장 마실 무렵이라고 판단한 것만을 직접 먹은 호화스러운 생술.갓 끓인 채, 불입이나 가수 조정 등 일체 첨가하지 않기 때문에, 술 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.병 8,400엔 유리 1,230엔

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      후쿠스 쿠라 나오 채취 오긴 양생주

      8400 엔(세금 포함)

      「장원에서 마신 그 맛을 잊을 수 없다」라고 하는 분에게 추천의 생원주입니다.후쿠스조의 생술 탱크보다 주장이 음미해 가장 마실 무렵이라고 판단한 것만을 직접 먹은 호화스러운 생술.갓 끓인 채, 불입이나 가수 조정 등 일체 첨가하지 않기 때문에, 술 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.병 8,400엔 유리 1,230엔

    • 후쿠스 쿠라 나오 채취 순미 생술

      4300 엔(세금 포함)

      병 4,300엔 유리 660엔

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      후쿠스 쿠라 나오 채취 순미 생술

      4300 엔(세금 포함)

      병 4,300엔 유리 660엔

  • 【류의 술(燗酒)】

    • 후쿠스 순미술 “미카고고”

      1440 엔(세금 포함)

      깨끗하고 부드러운 한쪽 입으로, 좋은 산미와 깨끗한 맛입니다.ぬる燗에서 上燗을 추천합니다.일합 730엔 2합 1,440엔

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      후쿠스 순미술 “미카고고”

      1440 엔(세금 포함)

      깨끗하고 부드러운 한쪽 입으로, 좋은 산미와 깨끗한 맛입니다.ぬる燗에서 上燗을 추천합니다.일합 730엔 2합 1,440엔

    • 복수 고풍십우

      1080 엔(세금 포함)

      마실 정도로 깊어지는 풍부한 맛의 정통파 「탄주」.가미 燗에서 열 훈을 추천합니다.부드러운 맛은 미끈미끈하고 깨끗한 맛은 열등으로 부디.일합 550엔 2합 1,080엔

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      복수 고풍십우

      1080 엔(세금 포함)

      마실 정도로 깊어지는 풍부한 맛의 정통파 「탄주」.가미 燗에서 열 훈을 추천합니다.부드러운 맛은 미끈미끈하고 깨끗한 맛은 열등으로 부디.일합 550엔 2합 1,080엔

  • 【키키 술 세트】

    • 순미주 きき酒 세트

      1500 엔(세금 포함)

      고베 주심관의 유명 상표 「후쿠스」 「이치」 중에서 추천하는 순미술의 술 세트입니다 후쿠스 순미 대음양 블랙 라벨

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      순미주 きき酒 세트

      1500 엔(세금 포함)

      고베 주심관의 유명 상표 「후쿠스」 「이치」 중에서 추천하는 순미술의 술 세트입니다 후쿠스 순미 대음양 블랙 라벨

    • 생술 술 세트

      1680 엔(세금 포함)

      쿠라모토 특유의 쿠라나오 채취 생술의 맛을 즐길 수 있는 생술의 술 세트입니다.후쿠스 오오조 양복수 쿠라 나오 채취 오오 긴 양 생주 후쿠스 구라 나오 채취 순미 생주 60ml × 3 종

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      생술 술 세트

      1680 엔(세금 포함)

      쿠라모토 특유의 쿠라나오 채취 생술의 맛을 즐길 수 있는 생술의 술 세트입니다.후쿠스 오오조 양복수 쿠라 나오 채취 오오 긴 양 생주 후쿠스 구라 나오 채취 순미 생주 60ml × 3 종

  • 【얼음의 술】

    • 후쿠스 동결 매실주

      840 엔(세금 포함)

      도쿠시마현 요시노가와시의 「우주쿠바이(鶯宿梅)」를 엄선해, 큰 청매만을 사치스럽게 사용한 매실주를 순간 동결시켜, 초저온으로 보존했습니다.매실주의 상쾌함과 얼음의 혀 촉감의 균형이 절묘하고, 냉동 칵테일처럼 즐길 수 있습니다.상쾌한 새콤달콤이 입안에서 녹아 갑니다.

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      후쿠스 동결 매실주

      840 엔(세금 포함)

      도쿠시마현 요시노가와시의 「우주쿠바이(鶯宿梅)」를 엄선해, 큰 청매만을 사치스럽게 사용한 매실주를 순간 동결시켜, 초저온으로 보존했습니다.매실주의 상쾌함과 얼음의 혀 촉감의 균형이 절묘하고, 냉동 칵테일처럼 즐길 수 있습니다.상쾌한 새콤달콤이 입안에서 녹아 갑니다.

  • 【달콤한 술】

    • 후쿠스 발포 순미술 “아와 피어”

      1600 엔(세금 포함)

      병내 발효에 의한 온화한 아름다운 거품과, 단맛과 산의 절묘한 밸런스가 특징인 스파클링 SAKE라고 불리는 발포 순미주.알코올분이 6%로 낮고, 과실적인 맛은 식전주향입니다.작고 섬세한 거품은 쌀이 가진 자연의 단맛과 함께 완전히 새로운 음료의 매력을 갖추고 있습니다.

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      후쿠스 발포 순미술 “아와 피어”

      1600 엔(세금 포함)

      병내 발효에 의한 온화한 아름다운 거품과, 단맛과 산의 절묘한 밸런스가 특징인 스파클링 SAKE라고 불리는 발포 순미주.알코올분이 6%로 낮고, 과실적인 맛은 식전주향입니다.작고 섬세한 거품은 쌀이 가진 자연의 단맛과 함께 완전히 새로운 음료의 매력을 갖추고 있습니다.

    • 매실주

      2250 엔(세금 포함)

      도쿠시마현의 鶯宿 매화를 사치스럽게 사용한 일본주 베이스의 매실주.통상의 매실주와 달리 매실을 담그고 있는 것은 「순미술」.쌀의 맛이 매화의 풍미와 함께 깊이있는 맛을 만들어 내고 있습니다.단맛과 신맛이 있는 밸런스가 높은 차원으로 갖추어져 있어, 발군의 농축감을 즐길 수 있습니다.병 2,250엔 소다 나누기 760엔 락 640엔 유리 640엔

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      매실주

      2250 엔(세금 포함)

      도쿠시마현의 鶯宿 매화를 사치스럽게 사용한 일본주 베이스의 매실주.통상의 매실주와 달리 매실을 담그고 있는 것은 「순미술」.쌀의 맛이 매화의 풍미와 함께 깊이있는 맛을 만들어 내고 있습니다.단맛과 신맛이 있는 밸런스가 높은 차원으로 갖추어져 있어, 발군의 농축감을 즐길 수 있습니다.병 2,250엔 소다 나누기 760엔 락 640엔 유리 640엔

    • 유자 술

      2500 엔(세금 포함)

      일본술을 베이스로 유자의 천연 과즙을 듬뿍 사용한 유자주.향기 높고 단맛과 신맛의 균형이 절묘.병 2,500엔 소다 나누기 820엔 락 700엔 글라스 700엔

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      유자 술

      2500 엔(세금 포함)

      일본술을 베이스로 유자의 천연 과즙을 듬뿍 사용한 유자주.향기 높고 단맛과 신맛의 균형이 절묘.병 2,500엔 소다 나누기 820엔 락 700엔 글라스 700엔

  • 【SAKE 칵테일】

    • 롯코 하이볼

      650 엔(세금 포함)

      롯코산의 복류수 「미야미즈」를 넣은 순미생주를 자가제 탄산수로 나눈, 바로 "고베만의 바이볼"입니다.

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      롯코 하이볼

      650 엔(세금 포함)

      롯코산의 복류수 「미야미즈」를 넣은 순미생주를 자가제 탄산수로 나눈, 바로 "고베만의 바이볼"입니다.

  • 【감주】

    • 수제 냉장 감주

      380 엔(세금 포함)

      에도 시대에는 여름 버티 방지의 음료로서 편리한 감주.포도당이나 비타민류가 풍부하게 포함되어 몸에 상냥함에 자연 유래의 영양 음료입니다.감주에는 술을 베이스로 한 것과 쌀국수로 만드는 것과 2종류가 있어 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.구조 술집 특유의 "감주"를이 기회에 꼭 즐겨주세요.

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      수제 냉장 감주

      380 엔(세금 포함)

      에도 시대에는 여름 버티 방지의 음료로서 편리한 감주.포도당이나 비타민류가 풍부하게 포함되어 몸에 상냥함에 자연 유래의 영양 음료입니다.감주에는 술을 베이스로 한 것과 쌀국수로 만드는 것과 2종류가 있어 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.구조 술집 특유의 "감주"를이 기회에 꼭 즐겨주세요.

    • 수제 냉장 감자 쌀 누룩 재봉

      380 엔(세금 포함)

      에도 시대에는 여름 버티 방지의 음료로서 편리한 감주.포도당이나 비타민류가 풍부하게 포함되어 몸에 상냥함에 자연 유래의 영양 음료입니다.감주에는 술을 베이스로 한 것과 쌀국수로 만드는 것과 2종류가 있어 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.구조 술집 특유의 "감주"를이 기회에 꼭 즐겨주세요.

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      수제 냉장 감자 쌀 누룩 재봉

      380 엔(세금 포함)

      에도 시대에는 여름 버티 방지의 음료로서 편리한 감주.포도당이나 비타민류가 풍부하게 포함되어 몸에 상냥함에 자연 유래의 영양 음료입니다.감주에는 술을 베이스로 한 것과 쌀국수로 만드는 것과 2종류가 있어 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.구조 술집 특유의 "감주"를이 기회에 꼭 즐겨주세요.

  • [맥주]

    • 아사히 슈퍼 드라이 중병

      740 엔(세금 포함)

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      아사히 슈퍼 드라이 중병

      740 엔(세금 포함)

    • 아사히 도라이제로

      480 엔(세금 포함)

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      아사히 도라이제로

      480 엔(세금 포함)

  • [소프트 드링크]

    • 포인트 광천소 다이아가라나

      560 엔(세금 포함)

      천의 천연수를 사용하여 만들어진 탄산음료수.브라질에서 채취하는 갈라나의 씨앗으로 향기가 붙어 있습니다.약간 단맛으로 사과의 풍미가 은은하게 향기나는 레트로 음료.

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      포인트 광천소 다이아가라나

      560 엔(세금 포함)

      천의 천연수를 사용하여 만들어진 탄산음료수.브라질에서 채취하는 갈라나의 씨앗으로 향기가 붙어 있습니다.약간 단맛으로 사과의 풍미가 은은하게 향기나는 레트로 음료.

    • 옷감 광천소 다이얼 레몬

      560 엔(세금 포함)

      쇼와 30년대부터 갈라나는 만들어졌습니다만, 그보다 40년 이상 전에 지중해산의 레몬을 향기로 한 다이아레몬이 만들어져 있었습니다.갈라나보다 단맛이 많은 맛입니다.

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      옷감 광천소 다이얼 레몬

      560 엔(세금 포함)

      쇼와 30년대부터 갈라나는 만들어졌습니다만, 그보다 40년 이상 전에 지중해산의 레몬을 향기로 한 다이아레몬이 만들어져 있었습니다.갈라나보다 단맛이 많은 맛입니다.

    • 포인 광석 탄산수

      480 엔(세금 포함)

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      포인 광석 탄산수

      480 엔(세금 포함)

    • 우롱 차

      460 엔(세금 포함)

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      우롱 차

      460 엔(세금 포함)

    • 오렌지 주스

      460 엔(세금 포함)

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      오렌지 주스

      460 엔(세금 포함)

    • 유자 소다

      680 엔(세금 포함)

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      유자 소다

      680 엔(세금 포함)

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점심

  • 점심의 솥 요리

    • 미카게 젠

      3000 엔(세금 포함)

      【전채】 오반자이 3종 자가제 콩부 조류 소금으로 [조리] 제철 생선 [화분] 계절의 찜 [구이] 오늘의 구이 [식사] 흰 밥, 국물, 향의 물 [단맛] 계절의 단맛

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      미카게 젠

      3000 엔(세금 포함)

      【전채】 오반자이 3종 자가제 콩부 조류 소금으로 [조리] 제철 생선 [화분] 계절의 찜 [구이] 오늘의 구이 [식사] 흰 밥, 국물, 향의 물 [단맛] 계절의 단맛

    • 구조선

      2500 엔(세금 포함)

      【전채】 수제 콩부와 전채 3종 【조리】 제철 생선의 4종 모듬 【화분】 계절의 찜물 【식사】 흰밥, 향, 국물 【단맛】 계절의 단맛 바뀝니다.

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      구조선

      2500 엔(세금 포함)

      【전채】 수제 콩부와 전채 3종 【조리】 제철 생선의 4종 모듬 【화분】 계절의 찜물 【식사】 흰밥, 향, 국물 【단맛】 계절의 단맛 바뀝니다.

    • 메밀 젠

      2200 엔(세금 포함)

      【전채】 홈메이드 콩부와 전채삼종

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      메밀 젠

      2200 엔(세금 포함)

      【전채】 홈메이드 콩부와 전채삼종

    • 【평일 10식 한정・예약 필요】 미즈아키 선

      3500 엔(세금 포함)

      【선부】 홈메이드 복어 두부 조류 소금과 함께 【이치노 시게】 계절 야채의 볶음밥 【이중】 제철 생선 구이, 제철 채소 모듬 【삼겹살】 술집, 작은 그릇, 제철 생선 구조, 찜 [식사] 흰밥, 즙, 향의 물【단맛】계절의 단맛

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      【평일 10식 한정・예약 필요】 미즈아키 선

      3500 엔(세금 포함)

      【선부】 홈메이드 복어 두부 조류 소금과 함께 【이치노 시게】 계절 야채의 볶음밥 【이중】 제철 생선 구이, 제철 채소 모듬 【삼겹살】 술집, 작은 그릇, 제철 생선 구조, 찜 [식사] 흰밥, 즙, 향의 물【단맛】계절의 단맛

  • 점심 단품 요리

    • 세이로 소바

      1080 엔(세금 포함)

      엄선한 메밀가루를 사용한 사카바야시 자랑의 수제 세이로 소바.향기 풍부하고 기분 좋은 목구멍 너머로 「발사」 「온천」의 코시를 즐겨 주세요.

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      세이로 소바

      1080 엔(세금 포함)

      엄선한 메밀가루를 사용한 사카바야시 자랑의 수제 세이로 소바.향기 풍부하고 기분 좋은 목구멍 너머로 「발사」 「온천」의 코시를 즐겨 주세요.

    • 덴푸라 세이로 소바

      1950 엔(세금 포함)

      저희 가게 제일 인기의 소바.깨끗이 식은 곁을 갓 튀긴 따뜻한 튀김과 함께.인기의 일품 때문에, 혼잡하면 시간을 받습니다 것을 양해 바랍니다.

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      덴푸라 세이로 소바

      1950 엔(세금 포함)

      저희 가게 제일 인기의 소바.깨끗이 식은 곁을 갓 튀긴 따뜻한 튀김과 함께.인기의 일품 때문에, 혼잡하면 시간을 받습니다 것을 양해 바랍니다.

    • 술 소바

      1280 엔(세금 포함)

      ~쿠라모토만의 풍미 풍부한 맛을 즐겨 주세요.~

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      술 소바

      1280 엔(세금 포함)

      ~쿠라모토만의 풍미 풍부한 맛을 즐겨 주세요.~

    • 【기간 한정】유바 소바 10월 1일~4월 30일

      1250 엔(세금 포함)

      따뜻한 곁입니다.

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      【기간 한정】유바 소바 10월 1일~4월 30일

      1250 엔(세금 포함)

      따뜻한 곁입니다.

    • 【기간 한정】니신소바 10월 1일~4월 30일

      1300 엔(세금 포함)

      따뜻한 곁

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      【기간 한정】니신소바 10월 1일~4월 30일

      1300 엔(세금 포함)

      따뜻한 곁

    • 【기간 한정】오로시소바 5월 1일~9월 30일

      1180 엔(세금 포함)

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      【기간 한정】오로시소바 5월 1일~9월 30일

      1180 엔(세금 포함)

    • 【기간 한정】스다치소바 6월 1일~9월 30일

      1380 엔(세금 포함)

      대인기의 여름 한정의 곁입니다

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      【기간 한정】스다치소바 6월 1일~9월 30일

      1380 엔(세금 포함)

      대인기의 여름 한정의 곁입니다

    • 제철 생선의 3종 모듬

      1400 엔(세금 포함)

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      제철 생선의 3종 모듬

      1400 엔(세금 포함)

    • 아카시나무의 튀김

      1600 엔(세금 포함)

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      아카시나무의 튀김

      1600 엔(세금 포함)

  • 어린이 요리

    • 어린이 교선

      1580 엔(세금 포함)

      믹스 플라이, 수제 두부, 샐러드, 햄버거, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다 ※4세~초등학생의 어린이에게 추천

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      어린이 교선

      1580 엔(세금 포함)

      믹스 플라이, 수제 두부, 샐러드, 햄버거, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다 ※4세~초등학생의 어린이에게 추천

    • 어린이 세트

      850 엔(세금 포함)

      토로 유바, 계절의 두부, 조림, 작은 화분, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다.※2~4세의 어린이에게 추천

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      어린이 세트

      850 엔(세금 포함)

      토로 유바, 계절의 두부, 조림, 작은 화분, 흰밥, 단맛 ※초등학생 이하 한정의 요리입니다.※2~4세의 어린이에게 추천

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지도

さかばやし

  • 주소
    兵庫県神戸市東灘区御影塚町１-8-17
  • 오시는 길
    한신 본선 이시야가와역 출구에서 도보 약 8분
  • 영업 시간
    월, 불, 나무~일, 공휴일: 11:30~21:00 (요리 LO 20:00 음료 LO 20:00)
  • 휴무일
    물

음식점 정보

さかばやし

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기본 정보

  • 주소
    兵庫県神戸市東灘区御影塚町１-8-17
  • 지도
    한신 본선 이시야가와역 출구에서 도보 약 8분
  • 전화 번호
    078-841-2612
  • 영업 시간
    월, 불, 나무~일, 공휴일: 11:30~21:00 (요리 LO 20:00 음료 LO 20:00)
    낮의 부 11:30~15:00(Lo 14:30)
    삼키기의 부 14:30~17:30(Lo 17:00)※토, 일, 공휴일만
    밤부 17:30~21:00(Lo 20:00)
    ※사회 상황에 따라 영업 시간을 변경하는 경우가 있습니다.
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    【코스 예약의 경우】 내점 전날 15시 이후부터, 코스 요금의 100%(1 예약당)가 발생합니다.
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감염증 대책

  • 손님에 대한 대처

    [입점 시]

    가게 안에 소독제 설치

    [손님 자리로 안내]

    자리마다 일정한 간격 있음

    [테이블/카운터 서비스]

    주문 시에 손님과 일정한 간격 유지모바일로 주문

    [계산 처리]

    비접촉 결제 있음현금 등을 주고받을 시 직접 전달하지 않음
  • 종업원의 안전위생관리
    근무 시에 체온 검사마스크 착용자주 손 씻기
  • 점포의 위생관리
    환기설비의 설치와 환기다수가 이용하는 곳의 소독비품/탁상 설치물의 소독

담배

  • 흡연, 금연

    전석 금연

  • 흡연 전용실
    무료

좌석/룸 정보

  • 좌석 수
    100석(피로연 등에도 이용하실 수 있는 『주심관홀』이 있습니다)
  • 최대 수용인원
    100명(주신관 홀의 예약은 전화로 부담없이 상담해 주십시오.)
  • 개별실
    수
  • 객실
    없음
  • 호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
    없음
  • 카운터 석
    수
  • 소파
    없음
  • 테라스석
    없음
  • 전세
    전세 불가（각종 개인실이 있으므로 문의해 주십시오.）
  • 야경이 예쁜 자리
    없음

제공 서비스

  • Wi-Fi
    없음
  • 장애인 시설
    없음
  • 주차장
    수（60대 주차 가능합니다.）
  • 노래방 설비
    없음
  • 밴드 연주
    불가
  • TV・프로젝터
    없음
  • 영어 메뉴판
    없음

기타

  • 음료 뷔페
    수（10분~대응하겠습니다.자세한 것은 전화로 상담해 주십시오.）
  • 뷔페
    없음
  • 술
    술 충실
  • 어린이 동반
    아이들 OK
  • 축하・서프라이즈 대응
    가능
  • 라이브쇼
    없음
  • 애완동물 동반
    불가
  • 비고
    경사 등에 꼭 이용하십시오.전화로 예약 접수하고 있습니다.