さかばやし

【季節の食材を使用した会席料理】ご宴会、ご慶事、接待などに

税込4000円～

用途・人数に合わせた会席コースを様々ご用意しております。献立は季節に合わせた旬の食材をご提供しております。

【お昼の献立　そば膳】特製せいろそばと旬菜・海鮮を味わう

2,200円(税込)

ランチのお時間は当店こだわりの自家製せいろ蕎麦をぜひお召し上がりください。日本酒との相性も良い豊かな風味とのどごしが特徴です。ご家族での昼食や観光の際にぜひお気軽にお立ち寄りください。

【旬の海鮮と日本酒】ノーベル賞公式行事で振舞われた『福寿純米吟醸』

グラス：540円

宝暦元年（1751年）から続く『福寿』伝統の味を新鮮な海の幸と一緒にご堪能下さい。食材は地場産にこだわり、『淡路島の鱧』や『明石蛸』『泉州水茄子』などをご堪能いただけます。

【本格和食を気軽にお楽しみいただけるランチメニュー】

季節の美味しい食材を活かした極上のお料理をご提供いたします。

【蔵元でしか味わえない生原酒】

蔵元『福寿』だからこそご提供できる貴重な生原酒をお楽しみいただけます。生原酒とは加熱処理・加水をする前のフレッシュなまさに生まれたての日本酒です。

四季折々の美しい庭園を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。建物は明治時代の酒蔵を移築した日本建築となっております。「さかばやし」では、地元の旬菜をはじめ、こだわりの自家製豆富や蕎麦とともに蔵でしか味わえない原酒など、ゆったりとお寛ぎいただける空間で極上のひとときをお楽しみいただけます。

木の温もりが感じられる店内は落ち着いた雰囲気が自慢です。歴史あるアカマツやヒノキを使用した木のテーブル席、カウンター席が自然な風合いを演出する心地よい空間です。自然を感じながらゆったりとくつろげるお店となっています。

大人数でのご宴会やお祝い事に最適なコースメニューが充実しております。厳選仕入れの地場産食材を使用したお料理や、『福寿』日本酒とともに楽しいひとときをご提供いたします。ご家族・ご友人や会社でのご宴会など様々なシーンでご活用ください。

テーブル2名様 × 3

2名様でお食事を楽しめるテーブルのお席。

テーブル4名様 × 5

ご家族でもゆっくりとおくつろぎいただける4名様テーブルのお席。

個室12名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

１F個室『さくら・ささ』のテーブル席です。ご宴会やお祝い事などにご利用ください。ご予約はお電話でお問合せください。※個室料は昼）1部屋1万円以上、2部屋使用する場合は2万円以上（全員のご飲食代金）/夜）1部屋2万円以上、2部屋使用する場合は4万円以上

個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室『かすみ』のお席です。ご家族の顔合わせなどにもご利用ください。ご予約はお電話でお問合せください。※個室料は昼）1部屋1万円以上、2部屋使用する場合は2万円以上（全員のご飲食代金）/夜）1部屋2万円以上、2部屋使用する場合は4万円以上

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

1F個室『さくら』のお席。6名様でゆったりとお食事いただけます。ご予約はお電話でお問合せください。※個室料は昼）1部屋1万円以上、2部屋使用する場合は2万円以上（全員のご飲食代金）/夜）1部屋2万円以上、2部屋使用する場合は4万円以上

個室16名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

1F個室『かすみ・つゆ』のお席。16名様前後の大人数でのご宴会にもぜひ。ご予約はお電話でお問合せください。※個室料は昼）1部屋1万円以上、2部屋使用する場合は2万円以上（全員のご飲食代金）/夜）1部屋2万円以上、2部屋使用する場合は4万円以上

個室44名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

2Fフロアは40人前後の大規模なご宴会にぴったりです。会社様での慰労会や忘新年会にぜひご活用ください。※個室料は昼）1部屋1万円以上、2部屋使用する場合は2万円以上（全員のご飲食代金）/夜）1部屋2万円以上、2部屋使用する場合は4万円以上

カウンター1名様 × 12

おひとり様も大歓迎なカウンターのお席です。ランチのご利用などお気軽にご来店ください。

酒米のふるさと六甲の里山をイメージした風景のなかにひっそりと佇む木造酒蔵。純和風家屋の落ち着いた空間で旬のお料理と日本酒をご堪能下さい。

季節により移り変わる風景もお楽しみください。日本庭園を眺めながらお食事いただけるフロアがございます。

自然を感じながらお腹も心も満足のおもてなしをご提供させていただきます。

和を基調とした空間で

陽の光が差し込む暖かな店内でゆっくりとお食事をいただけます。個室のご用意もありますのでご宴会にもぜひ

季節の食材を堪能

地場産の厳選素材を心ゆくまでお楽しみいただけます。ランチ利用も可能ですのでお気軽にご来店ください。

福寿の日本酒『純米吟醸』

歴史と伝統の蔵元『福寿』がお届けする洗練された日本酒をぜひご堪能下さい。

豊富なご宴会プラン

兵庫県産食材を贅沢に使用した各種コースがございます。ご宴会、ご慶事など幅広いシーンでご利用ください。

宴会用個室ございます

少人数～100席までご利用いただける完全個室をご用意しております。

お祝い事にもぜひ

お気軽なご宴会はもちろんですが、ご家族の顔合わせなど、お客様の大切な一日をぜひ当店でお過ごしください

【季節の日本酒を楽しむ】

季節ごとに旬のお料理とそれに合わせた日本酒をご提供するイベントも随時開催しております。

【地元のお米と水から作られる福寿の日本酒】

六甲山の豊かな湧き水、兵庫県産のお米から作られた福寿の日本酒をぜひご堪能ください。

天ぷらせいろ蕎麦

1,950円(税込)

揚げたての天ぷらと、さかばやし自慢の自家製そばのセットです。